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找到 16 道食譜
番茄炒蛋
台灣家家戶戶最經典的家常菜，酸甜番茄搭配滑嫩雞蛋，簡單卻令人回味無窮。
阿
阿嬤的廚房4.8 (328)
20 分鐘簡單3 人份
三杯雞
經典台菜三杯雞，麻油、醬油、米酒各一杯，搭配九層塔爆炒，香氣四溢。
夜
夜市美食家4.9 (512)
40 分鐘中等4 人份
蛋餅
台式早餐必備！餅皮煎至微焦，裹上滑嫩雞蛋，淋上醬油膏，美好的一天就此展開。
烘
烘焙日記4.7 (256)
18 分鐘簡單2 人份
珍珠奶茶
台灣之光！手搖飲的經典代表，Q彈珍珠搭配香濃奶茶，自己在家也能完美重現。
烘
烘焙日記4.6 (423)
60 分鐘中等2 人份
鹽酥雞
夜市最愛！外酥內嫩的鹽酥雞，撒上胡椒鹽和九層塔，一口一塊超過癮。
夜
夜市美食家4.8 (367)
30 分鐘簡單3 人份
麻婆豆腐
麻辣鮮香的經典川菜，嫩豆腐裹上紅油肉醬，花椒的麻、辣椒的辣，超級下飯。
阿
阿嬤的廚房4.7 (298)
25 分鐘中等3 人份
蔥油餅
層層分明、外酥內軟的蔥油餅，每一口都吃得到蔥香，是下午茶的最佳點心。
烘
烘焙日記4.6 (187)
40 分鐘中等4 人份
蚵仔煎
夜市必吃！鮮蚵搭配蔬菜和地瓜粉漿，煎至邊緣酥脆，淋上甜辣醬，正宗台灣味。
夜
夜市美食家4.5 (234)
25 分鐘中等2 人份
芒果冰
夏天必吃！堆成小山的刨冰，鋪滿新鮮愛文芒果，淋上煉乳，每一口都是幸福的味道。
夜
夜市美食家4.9 (456)
15 分鐘簡單2 人份
蛋花湯
最簡單的暖心湯品，只要三分鐘就能上桌。滑嫩的蛋花漂浮在清甜的高湯中，每一口都是療癒。
阿
阿嬤的廚房4.5 (198)
10 分鐘簡單2 人份
愛玉冰
夏天最消暑的甜品！手工搓洗的愛玉，晶瑩剔透、入口即化，加上檸檬汁和蜂蜜，冰涼透心。
烘
烘焙日記4.7 (287)
30 分鐘簡單3 人份
麻油雞
坐月子必備、冬天暖身最佳！黑麻油爆老薑，米酒燉煮雞肉，香氣撲鼻、湯頭濃郁，一碗下肚全身暖呼呼。
阿
阿嬤的廚房4.8 (312)
45 分鐘中等4 人份
炒青菜
最簡單卻也最考驗功力的一道菜！大火快炒地瓜葉或空心菜，蒜香十足、翠綠爽脆，健康又美味。
阿
阿嬤的廚房4.4 (156)
10 分鐘簡單2 人份
豆花
台灣經典甜品！滑嫩如絲綢的豆花，配上花生湯或薑汁糖水，溫熱或冰冷都好吃，是最撫慰人心的甜品。
烘
烘焙日記4.7 (221)
45 分鐘簡單4 人份
蒜蓉炒空心菜
大火快炒的空心菜翠綠爽脆，蒜香撲鼻。梗葉分開下鍋是保持口感的關鍵，五分鐘就能上桌的國民青菜。
阿
阿嬤的廚房4.8 (23)
10 分鐘簡單2 人份
蔥爆牛肉
熱炒店必點的蔥爆牛肉，秘訣在醃肉和大火。牛肉先抓醃鎖住肉汁，蔥白爆香、蔥綠最後下，鑊氣十足超下飯。
夜
夜市小廚房4.7 (18)
20 分鐘簡單3 人份